Abstract
De Raad voor de Volksgezondheid en Zorg (RVZ) vraagt in haar zonet verschenen advies aan het kabinet om de realisatie van een vettax te overwegen. Maak eten duurder, dan worden we dunner, zo laat zich de boodschap samenvatten. Maar het effect van prijsmaatregelen moet niet overdreven worden. De vraag naar etenswaren is immers relatief ongevoelig voor prijsveranderingen. Eten moet nogal wat duurder worden om effect op de vraag te krijgen. Van een btw-verhoging met 13% zijn geen wonderen te verwachten.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | LEI |
| Publisher | LEI |
| Media of output | Online |
| Publication status | Published - 2011 |