Original language | Dutch |
---|---|
Title of host publication | Veilig Voedsel, Hfdst. 12, bewerkt door en met bijdragen van R.R. Beumer |
Editors | T. Hoopman, J.M. van de Molen |
Pages | 187-213 |
Publication status | Published - 1995 |
Hygiëne voor managers, handleiding voor managers in de levensmiddelenindustrie.
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Professional