Hulpmeststoffen in de biologische glastuinbouw : noodzaak en discussie

Door de hoge gewasbehoefte bij intensieve glasteelten in combinatie met de wettelijke beperkingen aan het gebruik van stalmest, is aanvullende bemesting met snelwerkende meststoffen noodzakelijk. In het kader van het BIOKAS-project is de werkzaamheid onderzocht van een groot aantal hulpmeststoffen, zowel van plantaardige als dierlijke oorsprong. De kwaliteit van de meststoffen werd beoordeeld op grond van het stikstofleverend vermogen. Verenmeel biedt het gunstigste perspectief maar staat ter discussie wegens de herkomst uit de intensieve veehouderij. Een aantal plantaardige hulpmeststoffen kunnen qua mineralisatiesnelheid en prijs concurreren met producten uit slachtafval. In een tabel de samenstelling, het stikstofleverend vermogen en de prijs van de geteste hulpmeststoffen