Huishoudelijke en industriele conservering van levensmiddelen

Anonymous

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherPudoc
    Publication statusPublished - 1978

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 4183

    Keywords

    • bibliographies
    • food preservation
    • food storage
    • foods
    • home food preservation
    • households
    • plant products
    • storage
    • vegetable products

    Cite this