Abstract
De kostprijs van melk is op biologische bedrijven ongeveer 2 euro per 100 kg melk hoger dan op gangbare bedrijven. Dit verschil wordt mede veroorzaakt door de afwijkende bedrijfsopzet: biologische bedrijven zijn iets kleiner en duidelijk extensiever. Biologische melkveebedrijven ontvangen een melkprijs die gemiddeld circa 3,80 euro per 100 kg hoger ligt dan op de gangbare bedrijven.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Number of pages | 3 |
| Journal | Agri-monitor |
| Volume | 2005 |
| Issue number | mei |
| Publication status | Published - 2005 |