Hoe verminderen we voedselverspilling in de contractcatering?

Research output: Non-textual formDigital or Visual Products


Han Soethoudt, senior wetenschappelijk onderzoeker WUR, vertelt in dit filmpje over het pilotproject Vermindering Voedselverspilling in de Contractcatering. Tips worden gegeven om verspilling te verminderen.
Original languageDutch
Place of Publication[S.l.]
Media of outputOnline
Publication statusPublished - 2012


  • food wastage
  • food wastes
  • catering
  • losses
  • leftovers
  • plate waste

Cite this