Hoe denken consumenten over True Pricing?: Consumentenonderzoek naar beleving, begrip en verwachtingen van Echte Prijs

M.A. van Haaster-de Winter; H. Adema; L. Dwyer; M.J. Reinders; D. Taufik; M.J.G. Meeusen

Hoe denken consumenten over True Pricing? Consumentenonderzoek naar beleving, begrip en verwachtingen van Echte Prijs

M.A. van Haaster-de Winter, H. Adema, L. Dwyer, M.J. Reinders, D. Taufik, M.J.G. Meeusen

Research output: Book/Report › Report › Professional

Abstract

Een van de routes om te komen tot een duurzamer voedselsysteem is de vraag
naar duurzamer voedsel bij consumenten te stimuleren. In de PPS “True Price van
inzicht naar actie” hebben we verkend welke rol True Cost Accounting of Echte
Prijs daarin kan spelen. Helpt het inzicht dat True Cost Accounting oplevert om
consumenten te stimuleren in hun duurzamere voedselaankoop? Willen
consumenten de Echte Prijs betalen, zo is de vraag in deze PPS. Daartoe was
inzicht nodig in de waardering, de kennis en het begrip van het concept. Om
vervolgens te onderzoeken hoe Echte Prijs het beste gecommuniceerd kan worden
om consumenten te helpen bij hun duurzame voedselaankopen.

Original language	Dutch
Publisher	Wageningen Social & Economic Research
Number of pages	64
Publication status	Published - Jan 2025

Access to Document

https://edepot.wur.nl/691101

AF18051 TU18104 Echte en Eerlijke prijs Duurzame Producten (BO-61-001-005)
Baltussen, W. (Project Leader)
1/01/20 → 31/12/20
Project: LVVN project
AF18051 TU18104 Echte en Eerlijke prijs Duurzame Producten (BO-61-001-005, BO-45-002-022)
Baltussen, W. (Project Leader)
1/01/19 → 31/12/23
Project: LVVN project

Cite this

@book{168162ec34454bea912cc83a65ef5ce9,

title = "Hoe denken consumenten over True Pricing?: Consumentenonderzoek naar beleving, begrip en verwachtingen van Echte Prijs",

abstract = "Een van de routes om te komen tot een duurzamer voedselsysteem is de vraag naar duurzamer voedsel bij consumenten te stimuleren. In de PPS “True Price van inzicht naar actie” hebben we verkend welke rol True Cost Accounting of Echte Prijs daarin kan spelen. Helpt het inzicht dat True Cost Accounting oplevert om consumenten te stimuleren in hun duurzamere voedselaankoop? Willen consumenten de Echte Prijs betalen, zo is de vraag in deze PPS. Daartoe was inzicht nodig in de waardering, de kennis en het begrip van het concept. Om vervolgens te onderzoeken hoe Echte Prijs het beste gecommuniceerd kan worden om consumenten te helpen bij hun duurzame voedselaankopen.",

author = "\{van Haaster-de Winter\}, M.A. and H. Adema and L. Dwyer and M.J. Reinders and D. Taufik and M.J.G. Meeusen",

year = "2025",

month = jan,

language = "Nederlands",

publisher = "Wageningen Social \& Economic Research",

address = "Netherlands",

}

TY - BOOK

T1 - Hoe denken consumenten over True Pricing?

T2 - Consumentenonderzoek naar beleving, begrip en verwachtingen van Echte Prijs

AU - van Haaster-de Winter, M.A.

AU - Adema, H.

AU - Dwyer, L.

AU - Reinders, M.J.

AU - Taufik, D.

AU - Meeusen, M.J.G.

PY - 2025/1

Y1 - 2025/1

N2 - Een van de routes om te komen tot een duurzamer voedselsysteem is de vraag naar duurzamer voedsel bij consumenten te stimuleren. In de PPS “True Price van inzicht naar actie” hebben we verkend welke rol True Cost Accounting of Echte Prijs daarin kan spelen. Helpt het inzicht dat True Cost Accounting oplevert om consumenten te stimuleren in hun duurzamere voedselaankoop? Willen consumenten de Echte Prijs betalen, zo is de vraag in deze PPS. Daartoe was inzicht nodig in de waardering, de kennis en het begrip van het concept. Om vervolgens te onderzoeken hoe Echte Prijs het beste gecommuniceerd kan worden om consumenten te helpen bij hun duurzame voedselaankopen.

AB - Een van de routes om te komen tot een duurzamer voedselsysteem is de vraag naar duurzamer voedsel bij consumenten te stimuleren. In de PPS “True Price van inzicht naar actie” hebben we verkend welke rol True Cost Accounting of Echte Prijs daarin kan spelen. Helpt het inzicht dat True Cost Accounting oplevert om consumenten te stimuleren in hun duurzamere voedselaankoop? Willen consumenten de Echte Prijs betalen, zo is de vraag in deze PPS. Daartoe was inzicht nodig in de waardering, de kennis en het begrip van het concept. Om vervolgens te onderzoeken hoe Echte Prijs het beste gecommuniceerd kan worden om consumenten te helpen bij hun duurzame voedselaankopen.

M3 - Report

BT - Hoe denken consumenten over True Pricing?

PB - Wageningen Social & Economic Research

ER -

Hoe denken consumenten over True Pricing? Consumentenonderzoek naar beleving, begrip en verwachtingen van Echte Prijs

Abstract

Access to Document

Projects

AF18051 TU18104 Echte en Eerlijke prijs Duurzame Producten (BO-61-001-005)

AF18051 TU18104 Echte en Eerlijke prijs Duurzame Producten (BO-61-001-005, BO-45-002-022)

Cite this