Het vermarkten van duurzame landbouw: kansen voor nieuwe voedselketens

N. Oerlemans, H.A. Oostindië, P.J. Brandsma, J.S.C. Wiskerke, D. Roep

Research output: Book/ReportReportAcademic

Abstract

Voedselketens kunnen een belangrijke rol spelen in het verduurzamen van voedselproductie en een bijdrage leveren aan een vitaal platteland. In dit rapport worden de belangrijkste resultaten samengevat van een aantal initiatieven op dit gebied, gevolgd door een serie aanbevelingen
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen/Culemborg
PublisherWUR en CLM
Number of pages12
Publication statusPublished - 2006

Keywords

  • food chains
  • sustainability
  • food production
  • farm management
  • supply chain management

Cite this