@book{8ee21eaa0dcb4451a6ae57be09872cd2,
title = "Het testen van het Univex vetbepalingsapparaat op geschiktheid voor vetgehaltebepaling van haring",
abstract = "Van vijf soorten haring werden de vetgehalten bepaald via twee referentiemethoden (voor vlees). De vetgehalten werden tevens bepaald met het Univex apparaat.",
keywords = "haringen, chemische analyse, nederland, vetgehalte, herrings, chemical analysis, netherlands, fat content",
author = "G. Cazemier and {van der Veen}, N.G.",
note = "Pr.nr. 505.7000. - Projekt: Het testen van het Univex vetbepalingsapparaat op geschiktheid voor de vetgehaltebepaling van haring",
year = "1985",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "85.68",
address = "Netherlands",
}