Het opwarm- en afkoelproces van verpakte tuinbouwprodukten met warmteproduktie

J. Eelkman Rooda, H.F.T. Meffert, J.W. Rudolphij

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages8
    Publication statusPublished - 1971

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 1802

    Keywords

    • fruit crops
    • irradiation
    • plant physiology
    • preservation
    • storage
    • vegetables

    Cite this