Het effect van extra vitamine E toediening via het voer, de mate van voeronthouding voor het slachten en dier- en karkaskenmerken op de kleur en kleurstabiliteit van rose kalfsvlees

A.H. Hoving-Bolink, R.E. Klont, B. Hulsegge, J. Jacobs

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageUndefined/Unknown
    Place of PublicationLelystad
    PublisherInstituut voor Dierhouderij en Diergezondheid
    Number of pages22
    Publication statusPublished - 1998

    Publication series

    NameRapport ID-DLO
    No.98.024

    Cite this