Het bacterie - gehalte van gedroogde groente tijdens bewaring

S.B. Thung, J.C. Mettivier Meijer

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages7
    Publication statusPublished - 1959

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten
    No.no. 1025

    Keywords

    • dried foods
    • food preservation
    • foods
    • parasitology
    • plant products
    • treatment
    • vegetable growing
    • vegetables

    Cite this