Het afkoelen van champignons in bewegende lucht en stille koeling, 1959 - 1960

W.S. Duvekot, O. Wiersma, D.I. Langerak

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages10
    Publication statusPublished - 1961

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten
    No.no. 1175

    Keywords

    • agaricus
    • netherlands

    Cite this