Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden

Original language	Dutch
Pages (from-to)	25-27
Journal	Glutenvrij
Volume	39
Publication status	Published - 2012

Access to Document

• http://www.wageningenur.nl/upload_mm/c/d/f/98a696d5-883f-4c4f-a1cc-32645f387dfa_2427_Haver2GOEDjw_2.pdf

Projects

• 1 Finished

Projects per year

• Haverketen (Fiat Avena) (KB-15-001-003, KB-15-014-002, KB-15-001-003.01)

  van der Meer, I.

  1/01/11 → 31/12/15

  Project: EZproject

  • Avena 100%
  • oats 60%
  • Prolamins 36%
  • dough 36%
  • avenin 35%

Cite this

• APA
• Author
• BIBTEX
• Harvard
• Standard
• RIS
• Vancouver

Aarsen, T., & Gilissen, L. J. W. J. (2012). Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden. Glutenvrij, 39, 25-27. http://www.wageningenur.nl/upload_mm/c/d/f/98a696d5-883f-4c4f-a1cc-32645f387dfa_2427_Haver2GOEDjw_2.pdf

Aarsen, T. ; Gilissen, L.J.W.J. / Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden. In: Glutenvrij. 2012 ; Vol. 39. pp. 25-27.

@article{ac3fd289c345422f98b1e7d067f5dd05,

title = "Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden",

author = "T. Aarsen and L.J.W.J. Gilissen",

year = "2012",

language = "Nederlands",

volume = "39",

pages = "25--27",

journal = "Glutenvrij",

issn = "0169-4928",

}

Aarsen, T & Gilissen, LJWJ 2012, 'Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden', Glutenvrij, vol. 39, pp. 25-27. <http://www.wageningenur.nl/upload_mm/c/d/f/98a696d5-883f-4c4f-a1cc-32645f387dfa_2427_Haver2GOEDjw_2.pdf>

Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden. / Aarsen, T.; Gilissen, L.J.W.J.
In: Glutenvrij, Vol. 39, 2012, p. 25-27.

Research output: Contribution to journal › Article › Popular

TY - JOUR

T1 - Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden

AU - Aarsen, T.

AU - Gilissen, L.J.W.J.

PY - 2012

Y1 - 2012

M3 - Article

SN - 0169-4928

VL - 39

SP - 25

EP - 27

JO - Glutenvrij

JF - Glutenvrij

ER -

Aarsen T, Gilissen LJWJ. Haver – Veelzijdig, gezond, een graansoort om van te houden. Glutenvrij. 2012;39:25-27.