Abstract
Dass für den Mensch bestimmte Bakterien und Viren, die über Nahrungsmittel verbreitet werden, auch krankmachend und lebensbedrohlich sein können, hat sich in letzter Zeit häufig bestätigt. Erst letztes Jahr sind auf einem Hotelschiff Noroviren als gefährliche Bedrohung für die Gesundheit aufgetreten. 70 Menschen wurden plötzlich mit Noroviren auf einem Schiff infiziert.
| Original language | German |
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| Publisher | MTA Dialog |
| Media of output | Online |
| Publication status | Published - 2013 |