Haalbaarheidsstudie naar de productie en afzet van Zeeuwse cider

S.A.M.M. Schreuder, M.B.M. Ravesloot

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Verslag van een onderzoek om inzicht te krijgen in de technische en economische mogelijkheden van de productie van cider in Zeeland. In dat kader is een bureaustudie uitgevoerd naar de kenmerken van de ciderconsumptie en productie in diverse Europese landen.
    Original languageDutch
    Place of PublicationRandwijk
    PublisherPPO Fruit
    Number of pages53
    Publication statusPublished - 2005

    Publication series

    NameRapport / Praktijkonderzoek Plant & Omgeving, Sector Fruit
    PublisherPPO Fruit
    No.2005-05

    Keywords

    • cider
    • alcoholic beverages
    • cooperative marketing
    • marketing
    • food production
    • netherlands
    • zeeland

    Cite this