@book{3cd7cd27bf1f462a8fbb156d8c3d41dd,
title = "Groene reststromen in agroketens; Een beschrijving van de markt van organische reststromen uit de landbouw en de voedings- en genodmiddelenindustrie",
abstract = "Dit rapport beschrijft het aanbod, de vraag en de marktstructuur van organische, droge reststromen uit de landbouw en de voedings- en genotmiddelenindustrie. Eerst wordt ge{\"i}nventariseerd hoeveel reststromen vrijkomen en vervolgens wordt gekeken welke bestemming deze hebben. Daarbij wordt aandacht besteed aan de marktstructuur - welke partijen hebben welke functie? - en de marktprijs. Deze studie is uitgevoerd in het kader van het onderzoeksprogramma {"}Energie uit biomassa{"}, waaronder andere de reststromen in beschouwing genomen worden als potentieel interessante energiebron.",
keywords = "voedingsmiddelen, voedselproducten, landbouwproducten, bijproducten, nuttig gebruik, energie, biomassa, bio-energie, afval, agro-industri{\"e}le ketens, foods, food products, agricultural products, byproducts, utilization, energy, biomass, bioenergy, wastes, agro-industrial chains",
author = "{Meeusen-Van Onna}, M.J.G. and M.W. Hoogeveen and H.H.W.J.M. Sengers",
year = "1998",
language = "Dutch",
isbn = "9789052424347",
series = "Mededeling / Landbouw-Economisch Instituut, LEI-DLO, Afdeling Landbouw",
publisher = "LEI-DLO",
number = "608",
}