Abstract
Belangstelling voor de grondstofsamenstelling van het voer voor vleesvarkens is voortgekomen uit de veronderstelling, dat de grote hoeveelheden graanbijproducten en tapioca een negatief effect op de vlees- en eetkwaliteit zouden kunnen hebben.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 15-17 |
Journal | Praktijkonderzoek varkenshouderij |
Volume | 6 |
Issue number | 3 |
Publication status | Published - 1992 |
Keywords
- animal husbandry
- carcass composition
- cereals
- composition
- feeds
- meat characteristics
- meat quality
- pigs
- productivity
- profitability