Abstract
Steeds meer producten komen uit andere landen van de wereld. Het proces van globalisering brengt ook nieuwe voedselrisico¿s met zich mee. De mogelijkheden om de risico¿s te beheersen lijken af te nemen.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 21-23 |
| Journal | Voeding Nu |
| Volume | 8 |
| Issue number | 1 |
| Publication status | Published - 2006 |
Keywords
- environmental policy
- government policy
- food safety
- foods
- food quality
- food products
- contemporary society
- globalization
- environmental impact
- hazards
- genetic engineering
- consumers