@book{d586512428e441e68c199a51c2cf64b2,
title = "Glazigheid in zaai-uien 2",
abstract = "In voorgaand onderzoek (seizoen 1980/1981) is aangetoond dat door behandeling van de uien veel lichte glazigheid (zogenaamde behandelingsglazigheid) ontstaat en dat deze glazigheid weer grotendeels werd teruggedrongen door rekonditioneren. Bij het onderzoek in 1981/'82 is onder andere nagegaan welke de meest optimale rekonditioneertemperatuur is en gedurende welke tijd de uien hierbij moeten worden opgeslagen. Tevens is nagegaan of de produkttemperatuur tijdens de behandeling van invloed is op de mate van optreden van behandelingsglazigheid. Daarnaast is de mogelijke invloed van het niveau van de stikstofbemesting op het ontstaan van glazigheid onderzocht",
keywords = "allium cepa, nederland, uien, plantenziektekunde, bewaarziekten, allium cepa, netherlands, onions, plant pathology, storage disorders",
author = "P.S. Hak and D. Hooghiemstra and P.M.M. Damen",
year = "1983",
language = "Dutch",
series = "Rapport / Sprenger Instituut",
publisher = "Sprenger Instituut",
number = "no. 2229",
}