Glazigheid in zaai-uien 2

P.S. Hak, D. Hooghiemstra, P.M.M. Damen

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    In voorgaand onderzoek (seizoen 1980/1981) is aangetoond dat door behandeling van de uien veel lichte glazigheid (zogenaamde behandelingsglazigheid) ontstaat en dat deze glazigheid weer grotendeels werd teruggedrongen door rekonditioneren. Bij het onderzoek in 1981/'82 is onder andere nagegaan welke de meest optimale rekonditioneertemperatuur is en gedurende welke tijd de uien hierbij moeten worden opgeslagen. Tevens is nagegaan of de produkttemperatuur tijdens de behandeling van invloed is op de mate van optreden van behandelingsglazigheid. Daarnaast is de mogelijke invloed van het niveau van de stikstofbemesting op het ontstaan van glazigheid onderzocht
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages8
    Publication statusPublished - 1983

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2229

    Keywords

    • allium cepa
    • netherlands
    • onions
    • plant pathology
    • storage disorders

    Cite this