Abstract
Algemeen wordt aangenomen dat groente en fruit gezond zijn voor de mens. Maar hoe onderbouwd is de gedachte eigenlijk dat appels en peren gezond zijn
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 14-15 |
Journal | De Fruitteelt |
Volume | 99 |
Issue number | 19 |
Publication status | Published - 2009 |
Keywords
- fruit growing
- fruit crops
- apples
- pears
- health foods
- vitamins
- antioxidants