Gesunder Darm - gesunder Mensch, Gesundheitsförderung durch Präbiotika und Kohlenhydrate

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterAcademic

Original languageGerman
Title of host publicationModerne Ernährung Heute / Prof.dr. R. Matissek, Lebensmittelchemisches Institut der Deutschen Süsswarenindustrie Köln
Place of PublicationBonn
PublisherABC Bonn
Pages7-12
Publication statusPublished - 2002

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