Geschiktheid van enkele rode bessenrassen, oogst 1978 en 1979, voor de verwerking tot troebel sap

J. Kok

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages5
    Publication statusPublished - 1981

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2150

    Keywords

    • fruit juices
    • red currants
    • ribes rubrum
    • vegetable juices

    Cite this