Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus

J.J.P. Baars, A.S.M. Sonnenberg

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Ca. 60 accessies van champignonlijnen uit de collectie van Plant Breeding Wageningen UR zijn geteeld en de vruchtlichamen genalayseerd op vetzuur derivaten en nucleotiden (o.a. mono sodium glutamaat (MSG)/umami smaak). Bij deze analyse is een “common control sample” meegenomen dat elders is geproduceerd (Food Analysis Laboratory Control Center, Biochemistry Department (0308), Virginia Tech). Voor onderzoek naar metabolieten in paddenstoelen is internationaal afgesproken dat deze standaard wordt meegenomen om analytische variaties te kunnen onderscheiden van echte verschillen in samenstelling bij analysen op verschillende laboratoria.
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherPlant Research International
    Number of pages37
    Publication statusPublished - 2014

    Cite this

    Baars, J. J. P., & Sonnenberg, A. S. M. (2014). Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus. Wageningen: Plant Research International.
    Baars, J.J.P. ; Sonnenberg, A.S.M. / Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus. Wageningen : Plant Research International, 2014. 37 p.
    @book{c5d67c4447ae47b0b491a139344cf592,
    title = "Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus",
    abstract = "Ca. 60 accessies van champignonlijnen uit de collectie van Plant Breeding Wageningen UR zijn geteeld en de vruchtlichamen genalayseerd op vetzuur derivaten en nucleotiden (o.a. mono sodium glutamaat (MSG)/umami smaak). Bij deze analyse is een “common control sample” meegenomen dat elders is geproduceerd (Food Analysis Laboratory Control Center, Biochemistry Department (0308), Virginia Tech). Voor onderzoek naar metabolieten in paddenstoelen is internationaal afgesproken dat deze standaard wordt meegenomen om analytische variaties te kunnen onderscheiden van echte verschillen in samenstelling bij analysen op verschillende laboratoria.",
    author = "J.J.P. Baars and A.S.M. Sonnenberg",
    year = "2014",
    language = "Dutch",
    publisher = "Plant Research International",

    }

    Baars, JJP & Sonnenberg, ASM 2014, Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus. Plant Research International, Wageningen.

    Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus. / Baars, J.J.P.; Sonnenberg, A.S.M.

    Wageningen : Plant Research International, 2014. 37 p.

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    TY - BOOK

    T1 - Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus

    AU - Baars, J.J.P.

    AU - Sonnenberg, A.S.M.

    PY - 2014

    Y1 - 2014

    N2 - Ca. 60 accessies van champignonlijnen uit de collectie van Plant Breeding Wageningen UR zijn geteeld en de vruchtlichamen genalayseerd op vetzuur derivaten en nucleotiden (o.a. mono sodium glutamaat (MSG)/umami smaak). Bij deze analyse is een “common control sample” meegenomen dat elders is geproduceerd (Food Analysis Laboratory Control Center, Biochemistry Department (0308), Virginia Tech). Voor onderzoek naar metabolieten in paddenstoelen is internationaal afgesproken dat deze standaard wordt meegenomen om analytische variaties te kunnen onderscheiden van echte verschillen in samenstelling bij analysen op verschillende laboratoria.

    AB - Ca. 60 accessies van champignonlijnen uit de collectie van Plant Breeding Wageningen UR zijn geteeld en de vruchtlichamen genalayseerd op vetzuur derivaten en nucleotiden (o.a. mono sodium glutamaat (MSG)/umami smaak). Bij deze analyse is een “common control sample” meegenomen dat elders is geproduceerd (Food Analysis Laboratory Control Center, Biochemistry Department (0308), Virginia Tech). Voor onderzoek naar metabolieten in paddenstoelen is internationaal afgesproken dat deze standaard wordt meegenomen om analytische variaties te kunnen onderscheiden van echte verschillen in samenstelling bij analysen op verschillende laboratoria.

    M3 - Report

    BT - Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus

    PB - Plant Research International

    CY - Wageningen

    ER -

    Baars JJP, Sonnenberg ASM. Genetische basis voor metaboliet-variatie in de champignon Agaricus bisporus. Wageningen: Plant Research International, 2014. 37 p.