Genetisch gemodificeerde dieren in ons voedsel nog niet dichtbij

E.J. Kok, G.A. Kleter

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Na genetisch gemodificeerde (GG) planten wordt er nu wereldwijd in toenemende mate onderzoek gedaan naar GG-dieren voor gebruik in de voedselproductie. Europa bereidt zich hierop voor door na te denken hoe deze GG-dieren zouden moeten worden beoordeeld op voedselveiligheid, maar ook op dierenwelzijnsaspecten.
Original languageDutch
Pages (from-to)16-18
JournalVoeding Nu
Volume3/4
Publication statusPublished - 2013

Keywords

  • food production
  • genetic engineering
  • genetically engineered foods
  • meat products
  • food safety
  • animal welfare
  • eu regulations
  • animal production
  • animal health

Projects

Cite this