Abstract
Na genetisch gemodificeerde (GG) planten wordt er nu wereldwijd in toenemende mate onderzoek gedaan naar GG-dieren voor gebruik in de voedselproductie. Europa bereidt zich hierop voor door na te denken hoe deze GG-dieren zouden moeten worden beoordeeld op voedselveiligheid, maar ook op dierenwelzijnsaspecten.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 16-18 |
Journal | Voeding Nu |
Volume | 3/4 |
Publication status | Published - 2013 |
Keywords
- food production
- genetic engineering
- genetically engineered foods
- meat products
- food safety
- animal welfare
- eu regulations
- animal production
- animal health