Genetisch gemodificeerde dieren in ons voedsel nog niet dichtbij

E.J. Kok, G.A. Kleter

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Na genetisch gemodificeerde (GG) planten wordt er nu wereldwijd in toenemende mate onderzoek gedaan naar GG-dieren voor gebruik in de voedselproductie. Europa bereidt zich hierop voor door na te denken hoe deze GG-dieren zouden moeten worden beoordeeld op voedselveiligheid, maar ook op dierenwelzijnsaspecten.
    Original languageDutch
    Pages (from-to)16-18
    JournalVoeding Nu
    Volume3/4
    Publication statusPublished - 2013

    Keywords

    • food production
    • genetic engineering
    • genetically engineered foods
    • meat products
    • food safety
    • animal welfare
    • eu regulations
    • animal production
    • animal health

    Cite this