Gemak en de consumptie van voedingsmiddelen: een literatuuroverzicht.

M.J.J.M. Candel, M.T.G. Meulenberg

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Original languageDutch
Title of host publicationEten in de jaren negentig: reflecties op gemaksvoeding
EditorsY.K. van Dam, C. de Hoog, J.A.C. van Ophem, J.A.C.
Place of PublicationWageningen
PublisherLandbouwuniversiteit Wageningen
Pages9-31
ISBN (Print)9789051664317
Publication statusPublished - 1994

Publication series

NameEconomie van landbouw en milieu
Number3

Cite this

Candel, M. J. J. M., & Meulenberg, M. T. G. (1994). Gemak en de consumptie van voedingsmiddelen: een literatuuroverzicht. In Y. K. van Dam, C. de Hoog, J. A. C. van Ophem, & J. A. C. (Eds.), Eten in de jaren negentig: reflecties op gemaksvoeding (pp. 9-31). (Economie van landbouw en milieu; No. 3). Landbouwuniversiteit Wageningen. https://edepot.wur.nl/282713