Gebruik van een reflectiemeting bij de beoordeling van reinheidswatten welke toegepast worden bij de kwaliteitscontrole van boerderijmelk

N.J.G. Broex, G.J.M. Loeffen

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Uit eerder onderzoek bleek reeds dat de reflectiemeter te gebruiken is bij de beoordeling van reinheidswatten maar de reproduceerbaarheld werd door enkele technische faktoren negatief beinvloed. Daarom is enig aanvulllend onderzoek verricht en een zodanige opstelling van de reflectiemeter gekozen dat steeds uniform gemeten kan worden. Hieruit blijkt dat de reproduceerbaarheld redelijk is en dat deze reflectiemeter, toegepast op een melkcontrolestation, een goed hulpmiddel kan zijn bij de uniforme visuele beoordeling van reinheldswatten.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages3
Publication statusPublished - 1985

Publication series

NameRapport / RIKILT
No.85.85

Keywords

  • raw milk
  • quality controls

Cite this