Abstract
Vlees van kruislingvaarzen die met snijmais gevoerd waren is aromatischer en heeft minder leversmaak dan vlees van met voordroogkuil gevoerde dieren.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 26-29 |
Journal | Praktijkonderzoek / Praktijkonderzoek Rundvee, Schapen en Paarden (PR), Waiboerhoeve |
Volume | 5 |
Issue number | 2 |
Publication status | Published - 1992 |
Keywords
- carcass quality
- cattle
- crossbreeding
- farm results
- fertility
- fertilization
- infertility
- profitability
- slaughter