Franse literatuur over Nederlandse kaasmaakmethoden, met name Goudse kaas : Geen ingewikkelde literatuur, praktijkniveau boerenkaas maken

Anonymous,

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageFrench
    Place of PublicationWageningen
    PublisherPudoc
    Publication statusPublished - 1979

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 4304

    Keywords

    • bibliographies
    • cheeses
    • edam cheese
    • gouda cheese
    • netherlands

    Cite this

    Anonymous (1979). Franse literatuur over Nederlandse kaasmaakmethoden, met name Goudse kaas : Geen ingewikkelde literatuur, praktijkniveau boerenkaas maken. (Literatuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie; No. no. 4304). Pudoc.