Abstract
De FOOD Battle, gestart in Lochem op 8 september 2012, is een samenwerking tussen verschillende supermarkten en heeft tot doel om minder voedsel te verspillen. Wageningen UR Food & Biobased Research en afvalbeheerbedrijven Circulus en Berkel Milieu onderzoeken hiermee de effectiviteit van het FOOD Battle-programma.
Original language | Dutch |
---|---|
Publisher | Wageningen UR Food & Biobased Research |
Media of output | Online |
Publication status | Published - 2012 |
Keywords
- food wastage
- food wastes
- consumers
- consumer behaviour
- conscientization