Flavonoiden en preventie van chronische zieketen : waar staan we nu?

I.C.W. Arts, P.C.H. Hollman

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Er zijn steeds meer aanwijzingen dat flavonoïden in de voeding, die veel voorkomen in thee, wijn, groente en fruit, beschermen tegen hart- en vaatziekten en kanker. De aanwijzingen zijn het sterkst als het gaat om hart- en vaatziekten, maar zijn indirect. Tot nu toe is met geïsoleerde flavonoïden alleen op ruime schaal in vitro-onderzoek gedaan, maar de tijd lijkt rijp te zijn voor een grote interventiestudie bij mensen
    Original languageDutch
    Pages (from-to)11-13
    JournalVoeding Nu
    Volume7
    Issue number10
    Publication statusPublished - 2005

    Keywords

    • flavones
    • flavonoids
    • chemical composition
    • foods
    • disease prevention
    • cardiovascular diseases
    • epidemiological surveys

    Cite this

    Arts, I. C. W., & Hollman, P. C. H. (2005). Flavonoiden en preventie van chronische zieketen : waar staan we nu? Voeding Nu, 7(10), 11-13.
    Arts, I.C.W. ; Hollman, P.C.H. / Flavonoiden en preventie van chronische zieketen : waar staan we nu?. In: Voeding Nu. 2005 ; Vol. 7, No. 10. pp. 11-13.
    @article{29bfeee405b648c89f347eec7c26a010,
    title = "Flavonoiden en preventie van chronische zieketen : waar staan we nu?",
    abstract = "Er zijn steeds meer aanwijzingen dat flavono{\"i}den in de voeding, die veel voorkomen in thee, wijn, groente en fruit, beschermen tegen hart- en vaatziekten en kanker. De aanwijzingen zijn het sterkst als het gaat om hart- en vaatziekten, maar zijn indirect. Tot nu toe is met ge{\"i}soleerde flavono{\"i}den alleen op ruime schaal in vitro-onderzoek gedaan, maar de tijd lijkt rijp te zijn voor een grote interventiestudie bij mensen",
    keywords = "flavonen, flavono{\"i}den, chemische samenstelling, voedingsmiddelen, ziektepreventie, hart- en vaatziekten, epidemiologische onderzoeken, flavones, flavonoids, chemical composition, foods, disease prevention, cardiovascular diseases, epidemiological surveys",
    author = "I.C.W. Arts and P.C.H. Hollman",
    year = "2005",
    language = "Dutch",
    volume = "7",
    pages = "11--13",
    journal = "Voeding Nu",
    issn = "1389-7608",
    number = "10",

    }

    Arts, ICW & Hollman, PCH 2005, 'Flavonoiden en preventie van chronische zieketen : waar staan we nu?', Voeding Nu, vol. 7, no. 10, pp. 11-13.

    Flavonoiden en preventie van chronische zieketen : waar staan we nu? / Arts, I.C.W.; Hollman, P.C.H.

    In: Voeding Nu, Vol. 7, No. 10, 2005, p. 11-13.

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    TY - JOUR

    T1 - Flavonoiden en preventie van chronische zieketen : waar staan we nu?

    AU - Arts, I.C.W.

    AU - Hollman, P.C.H.

    PY - 2005

    Y1 - 2005

    N2 - Er zijn steeds meer aanwijzingen dat flavonoïden in de voeding, die veel voorkomen in thee, wijn, groente en fruit, beschermen tegen hart- en vaatziekten en kanker. De aanwijzingen zijn het sterkst als het gaat om hart- en vaatziekten, maar zijn indirect. Tot nu toe is met geïsoleerde flavonoïden alleen op ruime schaal in vitro-onderzoek gedaan, maar de tijd lijkt rijp te zijn voor een grote interventiestudie bij mensen

    AB - Er zijn steeds meer aanwijzingen dat flavonoïden in de voeding, die veel voorkomen in thee, wijn, groente en fruit, beschermen tegen hart- en vaatziekten en kanker. De aanwijzingen zijn het sterkst als het gaat om hart- en vaatziekten, maar zijn indirect. Tot nu toe is met geïsoleerde flavonoïden alleen op ruime schaal in vitro-onderzoek gedaan, maar de tijd lijkt rijp te zijn voor een grote interventiestudie bij mensen

    KW - flavonen

    KW - flavonoïden

    KW - chemische samenstelling

    KW - voedingsmiddelen

    KW - ziektepreventie

    KW - hart- en vaatziekten

    KW - epidemiologische onderzoeken

    KW - flavones

    KW - flavonoids

    KW - chemical composition

    KW - foods

    KW - disease prevention

    KW - cardiovascular diseases

    KW - epidemiological surveys

    M3 - Article

    VL - 7

    SP - 11

    EP - 13

    JO - Voeding Nu

    JF - Voeding Nu

    SN - 1389-7608

    IS - 10

    ER -