Flavonoïden als bioactieve componenten in appelproducten.

A.A. van der Sluis, M. Dekker, W.M.F. Jongen

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Abstract

Original languageDutch
Title of host publicationTrends in Voedingswetenschappen, NVVL-congres, Ede (1997)
Publication statusPublished - 1997

Cite this