Fish paste, fish sauce, fermented fish

Anonymous

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageEnglish
    Place of PublicationWageningen
    PublisherPudoc
    Publication statusPublished - 1976

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 3982

    Keywords

    • bibliographies
    • fish
    • fish industry
    • fish products
    • food preservation
    • foods
    • preserves

    Cite this

    Anonymous (1976). Fish paste, fish sauce, fermented fish. (Literatuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie; No. no. 3982). Pudoc.