@book{b509188c090b4609b035793ce2e51311,
title = "Evaluatie van Piopino rassen (Agrocybe aegerita) uit de collectie van Plant Breeding Wageningen UR",
abstract = "In de biologische teelt van paddenstoelen is bij de teelt van een aantal soorten behoefte aan een verbetering in de teelt. Deze kan behaald worden door beter producerende rassen of een verbeterd substraat. Dit project heeft zich gericht op {\'e}{\'e}n van de soorten die nu een kleine markt heeft maar wel de potentie heeft om een groter deel van de markt te veroveren: de Pioppino (Agrocybe aegerita)",
keywords = "biologische landbouw, paddestoelen, eetbare paddestoelen, agrocybe cylindracea, rassenproeven, cultuur zonder grond, genotyping, organic farming, mushrooms, edible fungi, agrocybe cylindracea, variety trials, soilless culture, genotyping",
author = "A.S.M. Sonnenberg",
year = "2008",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / Plant Research International",
publisher = "Plant Research International",
number = "nr. 2008-7",
address = "Netherlands",
}