Evaluatie van Piopino rassen (Agrocybe aegerita) uit de collectie van Plant Breeding Wageningen UR

A.S.M. Sonnenberg

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    In de biologische teelt van paddenstoelen is bij de teelt van een aantal soorten behoefte aan een verbetering in de teelt. Deze kan behaald worden door beter producerende rassen of een verbeterd substraat. Dit project heeft zich gericht op één van de soorten die nu een kleine markt heeft maar wel de potentie heeft om een groter deel van de markt te veroveren: de Pioppino (Agrocybe aegerita)
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherWageningen UR, Plant Research International
    Number of pages10
    Publication statusPublished - 2008

    Publication series

    NameRapport / Plant Research International
    PublisherWageningen UR, Plant Research International
    No.nr. 2008-7

    Keywords

    • organic farming
    • mushrooms
    • edible fungi
    • agrocybe cylindracea
    • variety trials
    • soilless culture
    • genotyping

    Cite this

    Sonnenberg, A. S. M. (2008). Evaluatie van Piopino rassen (Agrocybe aegerita) uit de collectie van Plant Breeding Wageningen UR. (Rapport / Plant Research International; No. nr. 2008-7). Wageningen: Wageningen UR, Plant Research International.