EVA geen FDA

J.P. Folbert, H. Dagevos

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    De oprichting van een Europese Voedselautoriteit die in 2002 operationeel moet zijn. Velen zien hierin een evenbeeld van de Amerikaanse FDA (Food and Drug Administration). Deze instantie werkt echter niet zo ideaal als vaak wordt voorgesteld. Het belangrijkste verschil tussen beide instanties is de wet- en regelgevende bevoegdheden
    Original languageDutch
    Pages (from-to)15
    JournalVoedingsmiddelentechnologie
    Volume34
    Publication statusPublished - 2001

    Keywords

    • risk assessment
    • assessment
    • risk factors
    • food safety
    • food contamination
    • consumer protection
    • consumer information
    • quality controls
    • public authorities

    Cite this