EuroporC: hoge kostprijs Nederlands varkensvlees

G. Backus, C. van Brakel

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    De kostprijs van varkensvlees is volgens het EuroporC-model in Nederland hoger dan in andere belangrijke productiegebieden van varkensvlees in Europa. Om de Nederlandse varkenssector toch concurrerend te laten zijn is een betere verwaarding van het eindproduct noodzakelijk.
    Original languageDutch
    Pages (from-to)13-13
    JournalPraktijkonderzoek varkenshouderij
    Volume12
    Issue number3
    Publication statusPublished - 1998

    Keywords

    • cost analysis
    • pigs
    • prices
    • supply balance
    • productivity
    • profitability
    • animal husbandry
    • netherlands
    • price determining factors

    Cite this