Ethyleen kan schilvlekjes verminderen

L. Kepers

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Het toedienen van ethyleen in combinatie met het scrubben met kalk tijdens bewaring kan voorkomen dat schilvlekjes bij Elstar zichtbaar worden
    Original languageDutch
    Pages (from-to)54
    JournalGroenten en Fruit. Algemeen
    Volume2003
    Issue number8
    Publication statusPublished - 2003

    Keywords

    • apples
    • storage
    • keeping quality
    • ethylene
    • abnormalities

    Cite this