@book{df93d998ec0d45acb74a6829443c6f4e,
title = "Etheenbehandeling aan het einde van de tomatenteelt: Een consultancyonderzoek",
abstract = "Referaat In een ori{\"e}nterend onderzoek bij Wageningen UR Glastuinbouw in Bleiswijk is nagegaan of de rijping van tomaten aan het einde van de teelt kan worden versneld door een behandeling met etheen. Hierbij is gebruik gemaakt van een Restrain etheengenerator. Onder de heersende klimaatomstandigheden in het onderzoek bleek een etheenconcentratie van 1.3 ppm gedurende 3 dagen de rijping duidelijk te versnellen. Het etheengehalte in de vruchten was niet afwijkend van onbehandelde vruchten en de houdbaarheid werd zeker niet verkort. Abstract The effect of ethylene on tomato ripening was investigated in a treatment in a small glasshouse experiment at Wageningen UR Greenhouse Horticulture. An ethylene generator (Restrain Ltd.) was used for the production of ethylene. Under the climatic conditions during the experiment, the ripening was clearly increased by 1.3 ppm ethylene during three days. The ethylene concentration in the harvested fruits was similar to that in untreated fruits and the shelf life was not decreased.",
keywords = "tomaten, solanum lycopersicum, glastuinbouw, cultuurmethoden, teelt onder bescherming, versnelde rijping, ethephon, alternatieve methoden, nederland, tomatoes, solanum lycopersicum, greenhouse horticulture, cultural methods, protected cultivation, accelerated ripening, ethephon, alternative methods, netherlands",
author = "J. Janse",
note = "Projectnummer: 3242136300 5 jaar embargo",
year = "2011",
language = "Nederlands",
series = "Rapporten GTB",
publisher = "Wageningen UR Glastuinbouw",
number = "1140",
address = "Netherlands",
}