Abstract
Fusarium spp. vormen mycotoxines in graan met gevolgen voor voedselveiligheid en diervoeding. De maximaal toegelaten hoeveelheden mycotoxines veroorzaken ook bedrijfseconomische probelemen bij handel en teelt
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Publication status | Published - 2005 |
Keywords
- fusarium
- mycotoxins
- detection
- cultural methods
- cultural control
- plant protection
- grain crops
- food safety