Abstract
In dit informatieblad worden de Enterobacteriën beschreven. Het gebruik van deze informatiebladen is vooral bedoeld voor mensen die werkzaam zijn in de boerderijzuivel en is een hulpmiddel om bij vragen snel iets na te kunnen zoeken.
Original language | Dutch |
---|---|
Publisher | Wageningen UR Livestock Research |
Place of Publication | Lelystad |
Publication status | Published - 2010 |
Keywords
- enterobacteriaceae
- escherichia coli
- farm dairies
- food safety
- food contamination