Enige beschouwingen over de kosten van het indampen en de opslag van vruchtesappen en concentraten

H.F.T. Meffert

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages5
    Publication statusPublished - 1960

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten
    No.no. 1098

    Keywords

    • food preservation
    • foods
    • fruit juices
    • fruit syrups
    • preserves
    • vegetable juices

    Cite this