@book{d997b14c6f604c5ab802904155c00958,
title = "Energierijke verbindingen en hun metabolieten in een drietal runderspieren post mortem",
keywords = "dierfysiologie, lichaamssamenstelling, rundvee, karakteristieken, chemie, metabolisme, spieren, fysiologie, eigenschappen, animal physiology, body composition, cattle, characteristics, chemistry, metabolism, muscles, physiology, properties",
author = "{van der Wal}, P.G. and H.G. Hulshof and T.P. Dekker",
year = "1977",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / Instituut voor veeteeltkundig onderzoek {"}Schoonoord{"}",
publisher = "I.V.O.S.",
number = "no. C-329",
}