Eiwitrijk voer uit eigen regio... kan dat?

M.M. van Krimpen

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterProfessional

Abstract

Binnen Europa groeit de bezorgdheid over de grote hoeveelheid eiwithoudende gewassen die van buiten de EU worden geïmporteerd voor verwerking in met name varkens- en pluimveevoeders. Het betreft hoofdzakelijk sojaproducten, zoals sojabonen, -schilfers en -schroot. Deze onbalans tussen gebruik en beschikbaarheid van eiwitten binnen Europa zorgt voor een niet-duurzame veehouderij.
Original languageDutch
Title of host publicationBiologisch ondernemen : legpluimvee
EditorsL. Janmaat
Place of PublicationDriebergen
PublisherLouis Bolk Instituut
Pages16-17
Number of pages27
Publication statusPublished - 2013

Keywords

  • fodder crops
  • protein plants
  • livestock feeding
  • poultry feeding
  • pig feeding
  • organic farming

Cite this