Eisen aan kwaliteit van kuiken en houderij

H. Hemminga

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

    Abstract

    De 'uiteindelijke kwaliteit' van kuikenvlees komt tot stand door de inspanningen van vrijwel alle schakels van de productieketen, vanaf het fokbedrijf tot en met de aankomst bij de consument. Alle deelnemers aan de kuikenvleesketen geven hun eigen invulli
    Original languageUndefined/Unknown
    Title of host publicationStudiedagen eendenhouder, kalkoenenhouderij, vleeskuikenhouderij, nertsenhouderij
    Place of PublicationBeekbergen
    PublisherPraktijkonderzoek Pluimveehouderij
    Pages27-28
    Publication statusPublished - 1998

    Publication series

    NamePP uitgave : praktijkonderzoek pluimveehouderij
    Number75
    ISSN (Print)0928-2076

    Cite this

    Hemminga, H. (1998). Eisen aan kwaliteit van kuiken en houderij. In Studiedagen eendenhouder, kalkoenenhouderij, vleeskuikenhouderij, nertsenhouderij (pp. 27-28). (PP uitgave : praktijkonderzoek pluimveehouderij; No. 75). Praktijkonderzoek Pluimveehouderij. https://edepot.wur.nl/46576