Efficiënter gebruik van raapzaad: Mogelijkheden van raapzaad als grondstof voor de Biobased Economy

In dit onderzoek is nagegaan of er mogelijkheden zijn om door inzet van bioraffinage, raapzaad op een efficiëntere wijze te gebruiken. Bioraffinage opent mogelijkheden om componenten vrij te maken uit een grondstof. Resultaat van deze studie was dat een laag-eiwit component mogelijk gebruikt kan worden voor diervoeder, een hoog-eiwitcomponent toepasbaar is in petfood, voor jonge dieren of in de materialenindustrie en chemische sector, en glucosinolaat als derde component voor toepassing als biofumigant tegen nematoden.