Eetbare coatings vormen onzichtbare barriere : laagjes beschermen vitamines en kleurstoffen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Original languageUndefined/Unknown
    Pages (from-to)8-9
    JournalEyes on food : vakblad voor de voedingsmiddelenindustrie
    Volume15
    Issue number5
    Publication statusPublished - 1999

    Cite this