Abstract
De informatiemaatschappij zorgt voor een nieuwe vorm van voedingswetenschap op het gebied van nutrigenomics, Nutritional Science 2.0. Voor het vermeerderen van kennis op dit terrein is een vrije mondiale uitwisseling van data nodig die nog niet goed van de grond is gekomen
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 19-19 |
| Journal | Voeding Nu |
| Volume | 10 |
| Issue number | 12 |
| Publication status | Published - 2008 |
Keywords
- food sciences
- human feeding
- nutrition research
- diffusion of information
- internet
- nutrigenomics