@article{3c733813868d4dc487fb35f1eb43346d,
title = "Een consumentgerichte indeling naar houdbaarheid en gemak",
abstract = "Het nieuwe classificatiesysteem maakt een consumentgerichte productontwikkeling en marketingactiviteiten mogelijk",
keywords = "classificatie, karakterisering, informatieverwerking, maaltijden, gemaksvoedsel, voorbereide voedingsmiddelen, levensstijl, houdbaarheid (kwaliteit), bewaartijd, voedselconsumptie, eetpatronen, voedingsmiddelen, classification, characterization, information processing, meals, convenience foods, prepared foods, lifestyle, keeping quality, storage life, food consumption, eating patterns, foods",
author = "A. Costa and M. Dekker and R. Beumer and F. Rombouts and W. Jongen",
year = "2001",
language = "Nederlands",
volume = "3",
pages = "9--12",
journal = "Voeding Nu",
issn = "1389-7608",
number = "10",
}