Economische optimalisatie van de afzetketen voor varkens- en melkveemest: scenarioanalyse met het MERIT-model

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Dutch dairy cows and pigs produce an estimated 118m kg of phosphate and 342m kg of nitrogen (after emission) in their manure in 2020, while in the Netherlands there is only room for these manure types of 113m kg of phosphate and 342m kg of nitrogen (with derogation). Calculations with the MERIT model show that the economically optimal solution requires a joint effort. Dairy farming lowers the mineral content in the feed and separates part of the manure. Fattening pig farming does not lower feed levels and processes a part of the manure. Breeding pig farming sometimes lowers feed levels and sometimes processes the manure. Of the scenarios, ‘Abolition of derogation’ has a greater effect on the total manure chain costs than ‘Use of phosphate from sewage sludge in agriculture’.
LanguageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen Economic Research
Number of pages60
ISBN (Electronic)9789463439794
DOIs
Publication statusPublished - 2019

Publication series

NameRapport / Wageningen Economic Research
No.2019-051

Cite this

van Wagenberg, C.P.A. ; Greijdanus, A.F. ; Luesink, H.H. / Economische optimalisatie van de afzetketen voor varkens- en melkveemest : scenarioanalyse met het MERIT-model. Wageningen : Wageningen Economic Research, 2019. 60 p. (Rapport / Wageningen Economic Research; 2019-051).
@book{17e6481631274e0e8bc5ad5262039007,
title = "Economische optimalisatie van de afzetketen voor varkens- en melkveemest: scenarioanalyse met het MERIT-model",
abstract = "Nederlandse melkkoeien en varkens produceren in 2020 naar schatting ongeveer 118 mln. kg fosfaat en 342 mln. kg stikstof (na emissie) in hun mest, terwijl er in Nederland maar ruimte voor deze mestsoorten is van 113 mln. kg fosfaat en 342 mln. kg stikstof (met derogatie). Berekeningen met het MERIT-model tonen aan dat de economisch optimale oplossing een gezamenlijke inspanning vergt. Hierbij verlaagt de melkveehouderij de mineralengehaltes in het voer en scheidt een deel van de mest, terwijl de vleesvarkenshouderij de voergehaltes juist niet verlaagt en een deel van de mest verwerkt tot mestproducten. De fokvarkenshouderij moet afhankelijk van het scenario de voergehaltes verlagen en/of drijfmest verwerken. Van de scenario's leidt 'Afschaffing van derogatie' tot een grotere toename van de totale ketenkosten dan 'Aanwending van fosfaat uit zuiveringsslib in de landbouw'.",
author = "{van Wagenberg}, C.P.A. and A.F. Greijdanus and H.H. Luesink",
note = "Project number KB-26-010-005, KB-30-002-006-WEcR",
year = "2019",
doi = "10.18174/477222",
language = "Dutch",
series = "Rapport / Wageningen Economic Research",
publisher = "Wageningen Economic Research",
number = "2019-051",

}

Economische optimalisatie van de afzetketen voor varkens- en melkveemest : scenarioanalyse met het MERIT-model. / van Wagenberg, C.P.A.; Greijdanus, A.F.; Luesink, H.H.

Wageningen : Wageningen Economic Research, 2019. 60 p. (Rapport / Wageningen Economic Research; No. 2019-051).

Research output: Book/ReportReportProfessional

TY - BOOK

T1 - Economische optimalisatie van de afzetketen voor varkens- en melkveemest

T2 - scenarioanalyse met het MERIT-model

AU - van Wagenberg, C.P.A.

AU - Greijdanus, A.F.

AU - Luesink, H.H.

N1 - Project number KB-26-010-005, KB-30-002-006-WEcR

PY - 2019

Y1 - 2019

N2 - Nederlandse melkkoeien en varkens produceren in 2020 naar schatting ongeveer 118 mln. kg fosfaat en 342 mln. kg stikstof (na emissie) in hun mest, terwijl er in Nederland maar ruimte voor deze mestsoorten is van 113 mln. kg fosfaat en 342 mln. kg stikstof (met derogatie). Berekeningen met het MERIT-model tonen aan dat de economisch optimale oplossing een gezamenlijke inspanning vergt. Hierbij verlaagt de melkveehouderij de mineralengehaltes in het voer en scheidt een deel van de mest, terwijl de vleesvarkenshouderij de voergehaltes juist niet verlaagt en een deel van de mest verwerkt tot mestproducten. De fokvarkenshouderij moet afhankelijk van het scenario de voergehaltes verlagen en/of drijfmest verwerken. Van de scenario's leidt 'Afschaffing van derogatie' tot een grotere toename van de totale ketenkosten dan 'Aanwending van fosfaat uit zuiveringsslib in de landbouw'.

AB - Nederlandse melkkoeien en varkens produceren in 2020 naar schatting ongeveer 118 mln. kg fosfaat en 342 mln. kg stikstof (na emissie) in hun mest, terwijl er in Nederland maar ruimte voor deze mestsoorten is van 113 mln. kg fosfaat en 342 mln. kg stikstof (met derogatie). Berekeningen met het MERIT-model tonen aan dat de economisch optimale oplossing een gezamenlijke inspanning vergt. Hierbij verlaagt de melkveehouderij de mineralengehaltes in het voer en scheidt een deel van de mest, terwijl de vleesvarkenshouderij de voergehaltes juist niet verlaagt en een deel van de mest verwerkt tot mestproducten. De fokvarkenshouderij moet afhankelijk van het scenario de voergehaltes verlagen en/of drijfmest verwerken. Van de scenario's leidt 'Afschaffing van derogatie' tot een grotere toename van de totale ketenkosten dan 'Aanwending van fosfaat uit zuiveringsslib in de landbouw'.

U2 - 10.18174/477222

DO - 10.18174/477222

M3 - Report

T3 - Rapport / Wageningen Economic Research

BT - Economische optimalisatie van de afzetketen voor varkens- en melkveemest

PB - Wageningen Economic Research

CY - Wageningen

ER -