Skip to main navigation Skip to search Skip to main content

DSC : van onderzoeksitem tot bewaarmethode in de praktijk

M.P. Montsma

    Research output: Contribution to journal › Article › Professional

    Abstract

    Bewaren van appels met DCS (Dynamic Control System) is dé methode om de kwaliteit van vooral Elstar te waarborgen. DCS-appels zijn met vertrouwen in de markt gezet en kunnen dan ook gezien worden als het topsegment van fruit
    Original languageDutch
    Pages (from-to)14-15
    JournalDe Fruitteelt
    Volume99
    Issue number35
    Publication statusPublished - 2009

    Keywords

    • fruit growing
    • fruit stores
    • cold stores
    • oxygen
    • concentration
    • crop quality

    Cite this